Los mejores sándwiches y bocadillos

Los mejores sándwiches y bocadillos

eBook - 2012 | Spanish
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Degustados de pie y con prisa durante la pausa de la comida, engullidos con entusiasmo en las comidas campestres o tomados como aperitivos, los sándwiches -grandes o pequeños-, mal mirados durante mucho tiempo por la gastronomía, en la actualidad han llegado a conquistar los paladares más finos. Esta obra le propone casi un centenar de recetas de sándwiches y bocadillos, desde el clásico pero ineludible parisino hasta las preparaciones más elaboradas, como el sándwich nizardo o el célebre club sándwich. Además de combinaciones originales (jamón serrano y naranja, migas de atún y requesón, etc.
Publisher: Dover : De Vecchi Ediciones, 2012
ISBN: 9781781604090
9788431552343
Characteristics: 1 online resource
Additional Contributors: OverDrive, Inc

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